東京都

日本発祥のもの 食べるラー油 発祥の地 東京都中央区日本橋人形町　京都市右京区太秦沖縄県石垣市大川 発祥期 2000年代 考案者 「アジア料理・菜心」「菜館　Wong」黄活忠（ウォン・ジチョン）「辺銀食堂（ペンギン食堂）」辺銀暁峰・愛理夫婦 食べるラー油の起源 「食べるラー油」の発祥とされる店・場所は諸説あります。食べ...

日本発祥のもの 駅伝 発祥の地 東京都台東区上野公園京都三条大橋 発祥期 1917年（大正6年） 考案者 土岐善麿金栗四三 駅伝の起源 駅伝は日本で発祥し、独自に発展を遂げた陸上競技です。競技として日本で初めて「駅伝」が行われたのは、東京奠都（てんと）50周年記念として1917年（大正6年）4月27日に行われた「東海道...

日本発祥のもの お子様ランチ 発祥の地 東京都（日本橋三越）東京都（松坂屋上野店） 発祥期 1930年（昭和5年）1931年（昭和6年） 考案者 安藤太郎 お子様ランチの起源 「お子様ランチ」が誕生したのは日本の老舗百貨店の食堂です。お子様ランチには2つのルーツがあり、「お子様ランチ発祥の店」は2つあります。1930年...

日本発祥のもの エビチリ 発祥の地 東京都 発祥期 1958年（昭和33年） 考案者 陳健民 エビチリの起源 中華料理店のメニューとしてもお馴染みの「エビチリ」は本場中国にはない創作料理で日本発祥の中華料理です。 「エビのチリソース煮」の略称でエビチリと呼称されます。日本における四川料理の父・陳建民（ちん けんみん）が...

日本発祥のもの トイレマーク 発祥の地 東京都 発祥期 1964年 考案者 田中一光道吉剛 トイレマークの起源 私たちが日常生活でよく見かけるトイレのサインは、男性が青色でズボンを穿いたマーク、女性は赤色でスカートを穿いた男女マークで、国内だけでなく海外の旅先でも見たことがある人が多いのではないでしょうか。今ではあちこ...

日本発祥のもの 人力車 発祥の地 東京・日本橋 発祥期 1870年（明治3年） 考案者 和泉要助・鈴木徳次郎・高山幸助 人力車の起源 人力車(じんりきしゃ)の起源は明治初期の1870年頃で、｢文明開化」の掛け声と共に誕生しました。人力車の創案・製造者は、和泉要助(いずみようすけ)、高山幸助(たかやまこうすけ)、鈴木徳次...

日本発祥のもの レモンサワー 発祥の地 中目黒の「もつやきばん」 発祥期 1960年代の半ば頃 考案者 小杉正 レモンサワーの起源 「レモンサワー」発祥の店として有名な東京・目黒区にある大衆居酒屋「 ばん」。以前は麻雀店を営んでいた店が、もつ焼きがメインの大衆居酒屋・ばんとして創業したのが1958年の64年前（2023...

　　 日本発祥のもの ラジオ体操 発祥の地 東京 発祥期 昭和3年 考案者 猪熊貞治進藤誠一 ラジオ体操の起源 「ラジオ体操」の起源は、逓信省簡易保険局が制定した「国民保健体操」にまで遡ります。昭和の初期当時は、産業界の不況や労働条件の劣悪な環境、人口の都市集中化などの上、国民の栄養不良による健康状態や疾病と暗い世相の...

日本発祥のもの もんじゃ焼き 発祥の地 東京都台東区浅草近辺 発祥期 昭和20年 考案者 関東下町の駄菓子屋 もんじゃ焼きの起源 「もんじゃ焼き」は、江戸時代末期から明治時代初期に食べられていた「文字焼き（もんじやき）」が起源だとされています。小麦粉を水に溶いた生地を鉄板の上で、文字や絵を描いて焼いた食べ物です。江戸時...

日本発祥のもの ビニール傘 発祥の地 東京都台東区 寿 発祥期 1958年（昭和33年） 考案者 須藤三男 ビニール傘の起源 ビニール傘は、有限会社武田長五郎商店（現在のホワイトローズ株式会社）の須藤三男が、第二次世界大戦後に進駐軍が利用していた「ビニール」に着目し、傘カバーやビニール傘を作ったのがはじまりです。 17...