日本発祥のもの 中華料理店の回転テーブル 発祥の地 東京都目黒区　目黒雅叙園 発祥期 1932年（昭和7年） 考案者 目黒雅叙園創業者　細川力蔵 中華料理店の回転テーブルの起源 中華料理店の回転テーブルは、1932年（昭和7年）に目黒雅叙園で使われたのがはじまりといわれています。中華料理といえば大皿で提供され、小皿に取...