日本発祥のもの 回転寿司 発祥の地 大阪府東大阪市 発祥期 1958年（昭和33年） 考案者 白石義明 回転寿司の起源 回転ずしは、1958年（昭和33年）に白石義明が東大阪市に「廻る元禄寿司 1号店」をオープンしたのがはじまりです。白石は1947年（昭和22年）から小料理屋をはじめていましたが経営に悩んでいたこともあ...