日本発祥のもの もんじゃ焼き 発祥の地 東京都台東区浅草近辺 発祥期 昭和20年 考案者 関東下町の駄菓子屋 もんじゃ焼きの起源 「もんじゃ焼き」は、江戸時代末期から明治時代初期に食べられていた「文字焼き（もんじやき）」が起源だとされています。小麦粉を水に溶いた生地を鉄板の上で、文字や絵を描いて焼いた食べ物です。江戸時...