神奈川県 【神奈川県】ショートケーキの発祥の地と誕生秘話 日本発祥のもの ショートケーキ 発祥の地 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町 発祥期 1922年 考案者 藤井林右座衛門 ショートケーキの起源 ショートケーキは不二家の創業者・藤井林右座衛門さんが1922年に考案した洋菓子です。 クリームでコーティングしたスポンジケーキに苺をのせたショートケーキが一般的ですがですが、モデルと...