日本発祥のもの 水饅頭 発祥の地 岐阜県大垣市 発祥期 明治30年頃 考案者 上田文七 水饅頭の起源 「水饅頭（水まんじゅう）」は、岐阜県の大垣市が発祥の地です。大垣（おおがき）は、全国でも有数の自噴帯（地下水が自然に地下から地表に湧出する一帯）に位置し、豊富な地下水の恵みにより「水の都」と呼ばれています。 大垣は、...

日本発祥のもの 栗きんとん 発祥の地 美濃地方の八百津町・中津川市 発祥期 大正時代 考案者 白木鍵次郎 栗きんとんの起源 「栗きんとん」発祥の地として知られているのは、中津川市（なかつがわし）・恵那市（えなし）を中心とした岐阜県東濃地方。現在、中津川駅前には「栗きんとん発祥の地」という石碑もあります。 栗きんとん発祥...