北海道 【北海道】ラーメンサラダの発祥の地と誕生秘話 日本発祥のもの ラーメンサラダ 発祥の地 札幌市の「ラーメン居酒屋 ごまそば八雲」 発祥期 1980年代初頭 考案者 高山店長(当時) ラーメンサラダの起源 「ラーメンサラダ」発祥の店として知られるのが、札幌市中央区にある「ラーメン居酒屋 ごまそば八雲」。1980年代初頭に創業したこの店で、当時の高山店長が考案しました...